阿根廷奶油“南瓜”，看起来像葫芦，吃起来像芒果，生吃味道更好

南瓜大家都吃过，近几年特别火的一种板栗南瓜就因为味道口感与板栗有几分相似而出名，而这种“奶油南瓜”知道的人却不多，居然还能生吃，味道与芒果十分相似。

奶油南瓜是最新由阿根廷引进中长蔓生长型鲜食南瓜品种。植株长势旺盛，生育期100天左右。这种瓜的个头在南瓜里来说算比较小的，一个大概一斤多一点，长得略微与葫芦相似。

成熟的奶油南瓜表皮黄里透红，果肉鲜艳橘红色，并且这种南瓜所含的糖分比普通南瓜高出许多，口感更佳软糯，皮薄、果肉厚实，水分多。

这是一种鲜食南瓜，肉质紧致细腻，一切开，香味扑鼻而来，阿根廷 奶油南瓜最大的特点就是可以生吃，普通南瓜很少人会生吃吧？因为普通南瓜生吃会非常涩，而奶油南瓜生吃口感绵软，像芒果，但是比芒果硬一些。

并且由于这种南瓜的甜度比较高，所以生吃也不会有涩涩的口感。蒸熟吃的话口感更加绵密，非常柔然，就像是奶油一样，所以它叫奶油南瓜除了有奶香味，还因为口感如同奶油一般。

如果你觉得以上吃法太过单调，还可以将奶油南瓜熬制成南瓜浓汤，更加爽口，口感丝滑，几乎没有纤维感。并且吃南瓜还能促进新陈代谢哦~起到排毒养颜的效果，同时还是非常美味的减肥食品。

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