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春游江淮请您来丨皖美徽味 山青水秀皆美味

2020-04-11 13:10:22
来源:互联网
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于文人雅士而言,安徽山光水色皆是华章。在吃货眼中,安徽山青水“秀”皆是美味。岁月就在这般月月年年好时光的期盼中,缓缓流淌。若能古镇廊下,寻一家小馆,品一杯乡酒,...

于文人雅士而言,安徽山光水色皆是华章。在吃货眼中,安徽山青水“秀”皆是美味。岁月就在这般月月年年好时光的期盼中,缓缓流淌。若能古镇廊下,寻一家小馆,品一杯乡酒,来一碗地道小吃。那一种无处安放,或许,就会和着春光,遗落在安徽的青石古巷中。

图源:淮南八公山风景区

安徽的春,是八公山上神秘奇趣的豆腐宴,伴着暮霭林深待人一探究竟;安徽的春,是徽州古城里誉满华夏的臭鳜鱼,撒上葱末红椒令人拍案叫绝;安徽的春,是阜阳面摊上隐藏多年的格拉条,顺手翻搅拌匀让人回味无穷。在吃的世界里,有一种美食叫安徽,有一种风味叫文化,有一种记忆叫传承。

这一刻,味蕾萌动,春品江淮。

黄山臭鳜鱼

安徽的春,10条美食线路,带你领略百家春味。


合肥:包公故里美食游

合肥美食都带着老城区的时代记忆,庐州烤鸭店的小笼包、赤豆糊让人赞不绝口。一口刚出炉的鸭油烧饼,带你品味包公故里传奇美食。

图源:合肥包公园景区

合肥鸭油烧饼


宿州:生态寻羊美食游

萧砀百里,黄河故道,宿州大地的美食粮仓除了香甜瓜果还有最正宗的羊肉盛宴。夜宿黄藏山庄,伴着奇趣星空开启生态寻羊美食游。

图源:皇藏峪风景区

萧县羊肉 (摄影师:游走旅游的摄影人)

蚌埠:淮河风味美食游

“采珠之地,珍珠之城”,四季分明的蚌埠以水为源,有了鲜香绝味的蚂虾一条街,有了万人称赞的老任桥牛肉。赏蚌埠风光,一品淮河风味。

蚌埠花鼓灯嘉年华

老任桥牛肉


阜阳:面点之乡美食游

阜阳的小吃以安徽沿淮风味为主,有质朴、酥脆,咸鲜、爽口的特色,善用辣椒配色佐味。田三卷馍、太和板面、枕头馍都是让人藏在记忆中的经典面食。

八里河风景区(摄影师:曹平)

枕头馍


淮南:淮河春韵美食游

春天的淮南,是豆腐的最好时节。八公山上暮林霭霭,流水潺潺,一席豆腐宴,带你领略不一样的“满汉全席”。焦岗湖上鱼跃涟漪,弥漫淮河春韵之味。

淮南八公山

淮南牛肉汤


六安:万佛湖鲜美食游

在一片淡蓝远山的飘渺中,万佛湖环山群抱,波光潋滟。行至梅岭山庄,不妨停下脚步,远观湖景,一探万佛湖有机鱼的鲜美奥秘,好山好水自然好味道。

万佛湖(摄影师:许成红)

万佛湖捕鱼 (摄影师:吕务农)


芜湖:江城品鲜美食游

从鸠兹古镇到方特旅游区欢乐世界再到凤凰美食街·耿福兴,芜湖的活力都在这些古镇廊桥的美食小吃里。当你夜宿龙山房车营地,感受江城的独特魅力。

鸠兹古镇(摄影师:驴说旅行)

芜湖虾籽面


宣城:地道风味美食游

宣城的生活是闲适自然,宁静美好的写照,春日的野笋,地道的挞馃,每一种美食都凝聚了宣城人的淳朴与智慧。流连于蓝莓采摘中的乐趣,体会农家生态自然的美好时光。

泾县(摄影师:吴甫恩)

胡适一品锅


安庆:舌尖乡愁美食游

“万里长江此封喉,吴楚分疆第一州”,登上振风塔,坐于迎江寺,一口素锅贴,品出千百味。聆听钟楼时间的流淌,难忘此刻鲜美的汤包。

振风塔

大关水碗


黄山寻味徽州美食游

黄山的臭鳜鱼、毛豆腐、黄山烧饼等各式各样的美食久负盛名,享誉国际。踏入中国徽菜博物馆,感悟这里的饮食文化;漫步在徽州古城,寻找梦里徽州的舌尖春味。

黄山(摄影师:叶永青)

黄山毛豆腐


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